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[北京]王胖子驢肉火燒~好好吃的驢肉阿

小吃:王胖子驢肉火燒(鼓樓店)
地址:北京市西城區鼓樓西大街80號
價位:7-50元(以10元為多)
營業時間:24HR
賞味日期:2012.9
   剛剛吃完好吃的姚記炒肝後,騎著腳踏車來到了王胖子驢肉火燒,本以為跟滷煮火燒是雷同東西,結果一吃,夭壽好吃,兩樣根本不同阿。
   店外面改裝過很新潮,裡面簡單整齊。
其實在可樂機旁邊還有一區座位,佈置還不錯啦。
[菜單]主食類、涼菜類、驢肉類、熱菜類、湯類,價位幾乎都是8-10元為主,只有驢肉類30-55和熱菜類18-45之價格。
[精品驢肉火燒]$8/個,另外還有普通驢肉火燒便宜1元,問服務員她說精品肉比較好吃。(事後覺得應該沒有差很大,只差在肉的分量吧?)
等了一陣才弄好,第一口吃下去,哇!真好吃耶,外皮酥脆,裡面的肉質好像牛肉,又嫩又入味(很有東北孜然或香料等味),口味重,超級好吃。後來發現外皮(白餅)是炸過的呢,但吃起來卻很像烤過,不怎麼油膩呢(看看下圖有沒有很像烤過的呢)。

一各換算回來40元台幣,其實不貴耶,重點是好吃唷。

因為吃到好吃,JOE不管肚子很飽,還是說要再點一個,這次點$7普通火燒
[普通驢肉火燒]$7/個,看起來黃瓜比較多,但整體上吃起來沒有差異很大,這邊都是現點現做唷,仍然還是好吃。
看起來普通的加了黃瓜好像份量比較多呢,肉質到底有沒有比較不肥美,說實在的也吃不出差異性,可能我們沒有一起點,分開來吃也吃不出呢。
[驢肉湯]$8/碗,這個湯也好喝,就很像在白魁飯庄吃到的湯頭,驢肉吃起來還是很嫩唷,這種是一片片的驢肉,跟之前味道又有點不同呢。
最後再來一張好好吃的驢肉火燒唷~~滿滿地快要滿出來啦
[普通]

[精品]
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THE END 
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