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[小吃]2011台南市小吃行

            去年過年還是到台南過年,當然要吃吃喝喝之旅,可惜現在回去都主要先跟親戚吃完飯後,才能去吃我想吃的店家,天阿,我只有一個胃,且現在年紀也到了,不能大吃大喝啦,不然會肥死人不償命喔。

       所以這次戰果只有5家小吃店(淚奔...)~!!裡面我最推薦的就是阿枝牛肉湯和下大道米糕,阿枝成功路聽說在2010年已經易主,但本人去吃還是寫著阿枝(網路寫著阿枝搬遷小北夜市,西門路四段65巷58號),今年(2012)經過招牌已變成阿彬牛肉湯,口味和價格個人覺得還不錯,蠻推薦,另外,下大道米糕是我吃過台南米糕幾家內,個人最推薦的。

     因為過年期間也好多店家休息,經過公園路口,發現這家土魠魚也蠻多人的,但是一吃實在是不合口味。

菜單:很簡單的賣羹或要加米粉和麵,這樣而已阿。
點了一碗大碗的土魠魚粉麵50元(就是米粉和麵條各半混在一起拉),羹的重點是湯頭,這家湯頭實在不合我胃口,炸的土魠魚也偏甜,又有點小塊,所以一整個不愛。
 
走出了這家,心中有點點不滿足,突然發現對面的汕頭意麵也有很多人,所以就走過去瞧瞧,店面很簡陋,就像是鐵皮屋樹旁的小吃店。
價位也沒說很便宜,就是很正常的價格,記憶中小菜算是比較貴。
[小菜]切了豬耳和海帶,還不錯吃。

[汕頭意麵]大的乾麵,有附清湯,上菜時候覺得外表看起來很好吃,可是不知道為什麼吃起來總覺得少了一味,麵條沒有太Q。
今天吃了公園路的這兩家,有點默默地走開了,往後火車站的另一家小吃店前進-老友小吃店。

剛看到的時候
很興奮,因為竟然小吃店還有國民旅遊卡的招牌哩。
 
翻開價錢,果然不算是便宜的小吃店呢,因為我們肚子都飽飽,所以看著別人,就只點水餃和飛虎魚丸湯,切大腸和豆干。

只是很奇怪,這家明明下午有營業,但卻又在牆壁紙張寫著若用餐時間超過下午14點(服務人員下班時間),將要加收1成服務費,還寫著帶外食及飲料,也要加收1成清潔費。
[韭菜蝦仁水餃]$6/顆,這水餃還不錯吃啦,只是沒有說好吃到外地,也要拼命過來吃的等級。


[飛虎魚丸湯]$35,共計5顆,有韭菜珠花,湯頭一般,魚丸口感普通,整體來說純粹不好意思而多點的。

[小菜]豬腸+豆乾,這個有達到標準,但是好少喔。

整體來說這家店若你是台南人可以偶而來吃,若是外地人,倒是考慮一下吧,對了!這家店生意興隆,走上二樓才發現隔壁棟的房間可以相連,然後吃飯都在每間房間內用餐,很特別的格局。
接著,因為晚上還要聚餐,所以下面的行程就是隔天拉,好加在,隔天我有吃到好吃的東西,不然上面的店家沒有讓我超愛的><。

下大道米糕,感覺好像有分店FU,雖然米糕的飯沒有說很多,但上面的料給的很大方喔。
 
[米糕]30元,好吃,鹹香度夠,然後整體很融合。
[加點的小菜]魯丸6粒10元,滷蛋(鴨蛋)$10,呵呵超級油亮,雖然還是有點甜,但這樣的甜鹹個人還蠻愛的,雖然魯丸有點普通,鴨蛋OK
。台南的米糕都沒有附柴魚清湯,跟嘉義不同,但都有四神湯。

[四神湯]25元,台南的四神湯都好相像,都很清淡,吃到現在個人都覺得還好,台南的很沒有酒香和中藥香,最喜歡的是員林有家麻醬麵販售的。

菜單

接著轉戰成功路的阿枝牛肉湯(現已改為阿彬牛肉湯)

點了一碗80元的上肉和100元(附飯)的花肉,還有80元的五花肉和150元的特選花肉。
[上肉]80元,這樣的肉品質和湯頭,個人覺得蠻好吃的,很實在的用料,難怪在地人很推。 

[花肉]100元,感覺跟80元的好像有比較多油脂,也蠻好吃的,其實這兩碗個人覺得沒有差異太大啦,但花肉的湯有比較甜,感覺啦!因為血色也比較多。

看著名片,其實已經變成阿枝牛肉湯-林文彬(大頭),我想可能他跟阿枝有關係喔,我看其他人寫阿枝是一個中年婦女呢。

這次最滿意就是下大道米糕&阿枝(阿彬)牛肉湯,下次再去台南來吃吃看小北夜市附近的阿枝牛肉湯好囉。
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